肉制品保鲜及新鲜度快速检测

虞恒食品是一家专业从事冷冻调理肉制品生产、研发、销售、配送为一体的现代化企业。公司希望进一步提升肉制品保鲜技术并通过一定技术手段或应用相应的仪器设备实现新鲜度的快速检测。保鲜技术希望是绿色无害技术，检测速度最好在5分钟以内。