南瓜籽饼粕综合利用

      南瓜籽，俗称白瓜籽。气香、味微甘，含有丰富的脂肪酸、蛋白质以及铁、钾、锌等微量元素。具有润肺、化痰、消痛和利尿等功效，不仅能够显著降低血液中的胆固醇和甘油三酯，起到预防和缓解心血管疾病的作用，而且还具有防治前列腺疾病、治疗寄生虫病等作用。      南瓜籽中含有大量的脂肪、蛋白质和矿物质等营养成分，是我国传统的特产和外贸产品。近年来，南瓜籽不仅作为休闲食品直接食用，还因其含有成分的特殊功效而深加工成各类营养保健品。  &"